Le Ytri est hôtel de luxe en Norvège, isolé dans l’archipel de Traena, l’une des plus anciennes communautés de pêcheurs au Monde, dont on retrouve des traces jusqu’à il y a 9000 ans. Le Ytri est l’établissement le plus isolé de Norvège et invite à une véritable expérience de vie et de bien-être, au coeur de l’archipel de Traena. Au milieu de 470 iles et ilots, déconnectez complètement et imprégnez vous d’un art de vivre scandinave mêlant lenteur, gastronomie, sérénité et découvertes au rythme de la nature, de l’Histoire et des histoires. Le voyage pour s’y rendre est déjà une expérience en soit.
Le Ytri compte 38 chambres et suites au design épuré et très moderne, avec une grande palette de couleurs qui reflète à la fois les tons de la nature environnante et de la culture de pêche traditionnelle. Il en est de même pour l’architecture générale de l’hôtel qui puise sa source dans les cabanes traditionnelles (rorbuts) et les pêcheries, tout en épousant harmonieusement le tracé du littoral. La prédominance des baies vitrées laisse entrer beaucoup de lumière pour profiter des pâleurs sous le soleil de minuit l’été et surtout, des fresques des aurores boréales en hiver. Le restaurant sert une cuisine gastronomique orchestrée par le chef Sean Ryan, dont l’un des menus de dégustation compte jusqu’à 12 temps! Vous pourrez aussi profiter de déjeuners pique-nique à emporter et d’expériences culinaires privées en mer ou isolés dans un cocon de nature et de fraicheur.
Toutes les activités sont conduites par des guides connaissant parfaitement la région, afin que vous preniez pleinement la mesure du lien qui unit les locaux à leur terre et comment la vie s’y organise depuis des siècles. Les différentes excursions sont un mix d’activité physiques et d’expériences culinaires, avec chaque fois une dimension culturelle, que ce soit pour entreprendre l’ascension du mont Traestaven, explorer la côte en kayak ou zodiac, observer les baleines, pêcher en apnée ses propres coquilles Saint-Jacques, visiter les villages et fermes ou déguster des whisky. De la même manière, le spa propose outre son éventail de soins, deux parcours guidés autours des 4 éléments, mêlant méditations, bains chauds, bains froids, huiles essentielles, sauna et masque purifiant.
Cet hôtel de luxe comblera avant tout les couples, familles et groupes d’amis à la recherche d’une retraite très exclusive pour terminer en apothéose un long séjour de découverte de la Norvège et pleinement récupérer avant de quitter le pays, ou ceux en quête d’un lieu coupé du Monde où se retrouver et se détoxifier en savourant l’Art de vivre scandinave, avec une petite touche de magie.






